غرامة الطعام مطعم في حاجة أكثر من كبير في الغذاء لملء الجداول اللازمة الاستراتيجية التي تحولت الرقمية الرؤية في الحجوزات. هذه تفاصيل المشروع النهج وراء 214% زيادة الإيرادات في 90 أيام الجمع بين دقة استهداف الجمهور الأمثل حملات وتحويل تركز على استراتيجية القيادة الحقيقية والقابلة للقياس النمو.
قسط العضوية غرامة الطعام مطعم يقع على البولو مع الموقع مطبخ حديقة البحيرة إعداد — كان تحديد المشكلة. المطعم عرضت اثنين حقا متميزة المقترحات القيمة: حصري تجربة طعام جيد و العضوية من المزرعة إلى مائدة الطعام المفهوم. ولا يتم إبلاغ فعال العملاء إقبال غير متناسقة على الرغم من جودة الطرح.
المسألة الأساسية ليست المنتج. كان هذا واحد ، غير مركزة رسالة التسويق كان الفشل في الوصول إلى إما الجمهور مع ما يكفي من الوضوح لدفع العمل. غرامة الطعام هواة لا يتحدث بلغة فاخرة وأجواء. الأغذية العضوية عشاق لم يتم عرضها من المزرعة إلى المائدة التفويض التي من شأنها أن تجعل المطعم ذات الصلة بها. كل الجماهير كانت موجودة. ولا يجري تحويلها.
المبيعات اليومية جلس في PKR 60,000. كان الهدف 30% النمو. الفعلية الفجوة بين الأداء الحالي و المطعمs إمكانات أكبر بكثير من ذلك.
الاتحاد الصقر التكنولوجيا التعرف على انهيار اثنين من مختلف المقترحات القيمة في رسالة واحدة كان السبب ضعف الأداء. استراتيجية تفصل بينهما — تشغيل اثنين من حملات موازية لكل بنيت حول متميزة العملاء الشخصية ، مع تحديد المواقع, الإبداعية, والاتصالات الهدف.
غرامة الطعام عشاق الأولوية أجواء, جودة الخدمة, و التفرد. الأغذية العضوية عشاق أولويات الصحة, صحة, و مصدرها من المكونات. هذه ليست نفس الشخص ولا الرد على نفس الرسالة. تستهدف على حد سواء مع حملة واحدة يعني تحويل لا على نحو فعال.
كل شخصية تملك الفيديو الرقمية التجارية (DVC) ، تستهدف المعلمات و الرسائل الخاصة. الحملات ركض في وقت واحد دون تداخل ، وضمان الفاخرة الرسالة لم تقوض العضوية تفويض والعكس بالعكس.
الموسمية حدث معين الترقيات — أطلقت قبل أسبوعين من الأحداث الكبرى — تحويل الوعي بناها DVCs في الحجوزات في اللحظات الدقيقة عند تناول الطعام القرارات الذروة. عيد الحب's اليوم, العيد, رمضان, الصيف على ضفاف بحيرة إعدادات الشتاء نار الترتيبات — كل حدث حصل الخاصة مصممة دفع الترويجية.
دون الأداء الأمثل الميزانية هو التخمين. الاتحاد الصقر التكنولوجيا إنشاء مؤشرات الأداء الرئيسية التي تتبع إقبال النهار الجدول أداء أفضل و أسوأ أداء عناصر القائمة الموسمية تدفق — إعطاء بيانات الحملة على قانون بدلا من الافتراضات.
قبل أي حملة ذهب يعيش الاتحاد للطيران الصقر التكنولوجيا المراجعة المطعمs الأساسية التفاضل و تجميعها في اثنين من قيمة متميزة مجموعات:
هذا التقسيم أصبحت الأساس لكل الإبداعية و استهداف المقرر أن يتبع.
غرامة الطعام
عشاق
الأغذية العضوية
عشاق
حصريا على ضفاف بحيرة الإعداد الدولية البولو الفاخرة أجواء وجودة الخدمة
في موقع مطبخ حديقة المزرعة إلى المائدة القائمة العضوية مستوحاة من مفهوم
الغلاف الجوي, التفرد, تجربة متميزة
صحة, صحة, العنصر المصدر
اثنين الفيديو الرقمية الإعلانات التجارية ركض في وقت واحد ، كل بني متميزة الجمهور:
أول DVC المستهدفة غرامة الطعام المتحمسين. أنها عرضت مطعمs الداخلية والخارجية جماليات, على ضفاف البحيرة للجلوس, تقديم الطعام, وعموما جو الترف. كل البصري عززت التفرد.
الثاني DVC المستهدفة العضوية عشاق الطعام. وركز على الموقع حديقة المطبخ ، إعداد العضوية عناصر القائمة ، من المزرعة إلى مائدة السرد. فإنه وضع تجربة تناول الطعام امتدادا صحية واعية نمط الحياة.
ولا ظهر إعلان الأخرىs الجمهور. الرسائل بقيت نظيفة و ذات الصلة لكل قطاع.
قبل أسبوعين من الحدث الكبير — عيد الحب’s اليوم, العيد, رمضان, عيد الميلاد, الشخصية الاحتفال مواسم — الاتحاد الصقر التكنولوجيا أطلقت مخصص حملات ترويجية مصممة خصيصا لهذا الحدث. كل حملة عرضت محددة ترتيبات الجلوس والخبرات المطعم تقديم تلك المناسبة:
إطلاق أسبوعين مقدما أعطى الجماهير ما يكفي من الوقت خطة الكتاب ، واستولت على اتخاذ القرارات نافذة قبل المنافسين يمكن أن تتفاعل.
عيد الحب's اليوم
الصيف
الشتاء
عيد / رمضان
أعياد الميلاد / المناسبات
رومانسية راقية
تجربة
الفاخرة في الهواء الطلق
لتناول الطعام
دافئ حصرية
الطعام
احتفال عائلي الطعام
خاصة الاحتفال حزم
على ضفاف بحيرة خاصة
الإعداد
على ضفاف بحيرة في الهواء الطلق
الترتيبات
مشعل
الإعداد
كامل مكان
الترتيبات
مخصص الديكور
الخيارات
الجماهير الذين شاركوا مع أي DVC ولكن لم يتم تحويلها إلى حجز كانت دخلت في تسلسل تجديد النشاط التسويقي على Facebook و Instagram. كل تجديد النشاط التسويقي الإعلان دفعت حدث معين العروض الموسمية المحتوى حفظ المطعم أعلى من العقل من خلال النظر المرحلة حتى حجز اتخذ هذا القرار.
الاتحاد الصقر التكنولوجيا أنشأت تنظيما KPI نظام الرصد لتتبع أداء الحملة وتحسين في الوقت الحقيقي:
هذا الإطار يسمح التحسين المستمر من الإعلان تنفق نحو أعلى أداء فتحات الوقت, شرائح الجمهور ، الحدث ويندوز.
إقبال
إيرادات
الأداء
الحدث
الأداء
حملة
الكفاءة
يوميا العملاء تدفق الأسبوعية
أداء الأنماط الموسمية
أفضل و أسوأ أداء القائمة
البنود, طاولة/المنطقة الأداء
الإقبال خلال الأعياد والمناسبات
الإنفاق الإعلاني تخصيص الذروة مقابل.
خارج فترات الذروة
إيرادات الأداء
يوميا نمت الإيرادات من PKR 60,000 PKR 300,000 — a 214% زيادة يتحقق في أقل من 90 يوما. الهدف الأصلي كان 30% يوميا نمو المبيعات. قدمت الحملة أكثر من خمسة أضعاف هذا الهدف.
الاعتراف بالعلامة التجارية
في غضون 90 يوما ، المطعم انتقلت من انخفاض الرؤية العلامة التجارية المعترف بها السلطة في العضوية غرامة الطعام فئة المواقع التحول أن استمرار القيادة الإيرادات خارج الأولي فترة الحملة.
مجموع النتيجة: PKR 60,000 الإيرادات اليومية أصبحت من 300 ، 000 PKR الإيرادات اليومية. مطعم تتعارض مع إقبال أصبحت واحدة أن يبتعد العملاء على قمة ليال. العلامة التجارية مع غير مركزة الرسالة أصبحت معترف بها فئة رائدة في أقل من 90 يوما.
ما جعل الفرق
معظم الضيافة التسويق فشل لأنه يحاول التحدث إلى الجميع مع رسالة واحدة. مطعم مع اثنين من قيمة متميزة المقترحات — فاخر الطعام و الأغذية العضوية — أن الأسواق على حد سواء في وقت واحد في حملة واحدة ينتهي التواصل بوضوح لا يكفي لتحويل إما الجمهور.
الاتحاد الصقر التكنولوجيا فصل المقترحات القيمة قبل الفاصل بين الجماهير. كل شخصية حصلت حملة بنيت بالكامل حول ما يهتم به. العضوية رسالة تضعف أبدا المواقع الفاخرة. ترف رسالة لم تنفر الصحية واعية الجمهور. كل حملات بناء العلامة التجارية نفسها من زوايا مختلفة و KPI الإطار الأمثل لقضاء نحو أيهما زاوية كانت تقوم في أي وقت من الأوقات.
هذا الانفصال ، جنبا إلى جنب مع الحدث يحركها تجديد النشاط التسويقي التي اشتعلت كل الجماهير في ذروة قرار لحظات تحولت أجريت في الإيرادات التحول.
قسط العضوية غرامة الطعام مطعم مع مجموعة استثنائية حقا المنتج — البحيرة الإعداد في الموقع حديقة المطبخ الدولية البولو الموقع كان فاشلا بسبب التسويق كان يحاول الوصول إلى اثنين من جماهير مختلفة مع واحد غير مركزة الرسالة.
الاتحاد الصقر التكنولوجيا بناء المواقع, فصل الجماهير أطلقت حملات موازية ، الطبقات الحدث يحركها تجديد النشاط التسويقي على القمة. الإيرادات اليومية من ذهب PKR 60,000 PKR من 300 ، 000 في أقل من 90 يوما — 214 نمو ٪ مقابل 30 ٪ المستهدف.
إذا كان المطعم الخاص بك لديها أكثر من نقطة بيع قوية ، حملة واحدة وترك الإيرادات على الطاولة. الرسالة الصحيحة إلى الجمهور المناسب في الوقت المناسب هو ما يجعل الإقبال إلى القدرة الكاملة.
الاتحاد الذهبي الصقور
كما Salhiyah, الرياض ١٢٦٦٢
